Overnight Oats

Ingredientes

• 4 ou 5 colheres de sopa de leite magro

• 3 colheres de sopa de flocos de aveia

• 2 colheres de chá de sementes de chia

• 1 iogurte natural

Opcional: fruta, sementes, linhaça, bagas góji, canela, cacau, adoçante, mel...

Preparação

1. Na noite anterior, misturar a aveia com o leite e reservar durante 30 minutos no frigorífico, num copo de vidro com tampa.

2. Misturar depois o iogurte com as sementes de chia e colocar por cima da aveia.

3. Deixar no frigorífico durante a noite, tapado.

4. Pode adicionar-se canela, cacau ou adoçante ao preparado (opcional).

5. De manhã, pode adicionar-se fruta e outras sementes (opcional).

Fonte: Roquete, A. (2014). As Receitas: A Dieta dos 31 Dias. Lisboa: A Esfera dos Livros

#agataroquette #pequenoalmoço #overnightoat